メーカー別!ガスコンロの五徳(ゴトク)交換を解説

ガスコンロの五徳(ゴトク)交換 ガスコンロの五徳(ゴトク)交換を解説|リンナイ、ノーリツ(ハーマン)、パロマ

使うたびに炎が当たり鍋やフライパンを支える五徳(ゴトク・ごとく)はガスコンロの中でも耐久性が問われる部品です。メーカーごとに五徳を交換する方法のほか、五徳の種類や交換時期、お手入れ方法などについてご案内いたします。

五徳(ゴトク)の種類

五徳の素材は大きく分けて、ステンレスとホーロー(琺瑯)があります。現在販売されているビルトインコンロではグレードの高い商品にはステンレスを、それ以外はホーローが採用されているケースが一般的です。耐久性においてはステンレスが優れていますが、バーナーの炎が当たると変色しやすいといった特性があります。

ステンレスゴトク(五徳)の画像例|ガスコンロの五徳交換

ステンレス製五徳は耐久性に優れており、長期使用でサビが発生することはありません。ホーロー製よりも長く使用できるメリットがありますが、バーナーの炎に当たると変色します。変色は専用のステンレスクリーナーである程度落とせますが、完全に取り除くことはできません。

担当者よりステンレスの焼き色は思っている以上に濃く付きます

高い強度で錆びにくいステンレスですが、熱に反応しやすいため火が直接当たるステンレスゴトクは、一度火にかけるだけで変色してしまいます。

実際に「思っていた以上に焼き色がついた」というお客様もいらっしゃいます。変色を完全に防いだり、落とすことはできませんが、専用クリーナーを使うことである程度清掃することが可能です。

ステンレスゴトクの焼き色を落とす方法|ステンレス五徳の掃除・お手入れ動画

メーカー別 ステンレス五徳が採用されている機種

テーブルコンロではステンレス五徳採用モデルはほぼありません

HOWARO(ホワロ)はシステムキッチンではなくセクショナルキッチンに使用されるテーブルコンロ(卓上コンロ)です
リンナイ HOWARO (ホワロ)

テーブルコンロでステンレス五徳を採用しているのはリンナイのインターネット販売限定コンロのHOWARO(ホワロ)のみでその他のモデルではほとんどがホーロー五徳を採用。

ステンレス五徳は交換できるくんで取り扱いのあるビルトインコンロを含め、ハイグレードモデルに採用される傾向にあります。

※テーブルコンロは交換に工事を必要としないため交換できるくんでの販売・お取り扱いをしておりません。
ホーローゴトク(五徳)の画像例|ガスコンロの五徳交換

ガラス質の釉薬(ゆうやく)を鋼鉄に焼き付けたホーローは耐熱性に優れています。ホーロー製五徳はブラックまたはグレーであるため、熱による変色も目立ちにくいため多くのガスコンロで採用されています。
経年使用によってホーローが剥げてしまうと中の鋼鉄部が錆びてしまうことがあります。

メーカー別 ホーロー五徳が採用されている機種

メーカー別 ガスコンロ五徳の交換費用について

ビルトインコンロのパーツは消耗品になるため、各メーカー部品購入ができるサイトを用意しています。一部のパーツはメーカーパーツショップに掲載されていないものもありますので、その場合はガスコンロを購入したショップにお問い合わせください。五徳を含めた各メーカーの部品の販売価格をご案内いたします。

リンナイのビルトインコンロ五徳品番と交換費用

リンナイ・デリシア(DELICIA)
リンナイのデリシア(DELICIA)はステンレスとホーロー五徳を交換可能|Rinnaiの純正部品ゴトクの交換費用
ハイグレード
ステンレス五徳
ホーロー五徳
リンナイ・リッセ(Lisse)
リンナイのリッセ(Lisse)はホーロー五徳のみ交換可能|Rinnaiの純正部品ゴトクの交換費用
ミドルグレード
ホーロー五徳
リンナイ・マイトーン(Mytone)
リンナイのマイトーン(Mytone)はホーロー五徳のみ交換可能|Rinnaiの純正部品ゴトクの交換費用
ベーシックグレード
ホーロー五徳
対応品番と価格 デリシア リッセ マイトーン
ステンレスゴトク・左右コンロ用 010-386-000
2,420円(税込)
販売なし 販売なし
ホーローゴトク・左右コンロ用 010-387-000
1,760円(税込)/個
010-414-000
1,100円(税込)/個
010-414-000
1,100円(税込)/個
※リンナイ公式純正パーツ購入サイト参照(2022年5月時点) ※部品価格の他、送料が掛かる場合もあります。 ※掲載している品番および価格は2022年5月時点のものです。最新情報はメーカー公式サイトをご確認ください
担当者よりデリシアは天板カラーで五徳の種類が異なります

リンナイ「デリシア」はツイードシルバー天板の場合はグレーホーローゴトク、ナイトブラック天板はブラックホーローゴトクの組み合わせとなり、それ以外は全てステンレスゴトクになります。
五徳の種類を変えることもできますが、排気口やバーナーキャップなどの色味と合わなくなる場合がありますのでご注意ください。

  • ガラストップカラー/プラチナミラーリンナイDELICIAは天板カラーによって五徳の素材が決まるので注意する|ガスコンロの五徳交換ステンレスごとく
  • ガラストップカラー/スパークリングカッパーリンナイDELICIAは天板カラーによって五徳の素材が決まるので注意する|ガスコンロの五徳交換ステンレスごとく
  • ガラストップカラー/スイードシルバーリンナイDELICIAは天板カラーによって五徳の素材が決まるので注意する|ガスコンロの五徳交換ホーローごとく
  • ガラストップカラー/アローズホワイトリンナイDELICIAは天板カラーによって五徳の素材が決まるので注意する|ガスコンロの五徳交換ステンレスごとく
  • ガラストップカラー/ナイトブラックリンナイDELICIAは天板カラーによって五徳の素材が決まるので注意する|ガスコンロの五徳交換ホーローごとく

リンナイ パーツ購入サイト Rinnai Style

Rinnai Style|リンナイガスコンロの純正パーツ購入サイト

ビルトインガスコンロの五徳以外にも、純正オプション品(炊飯鍋、専用洗剤、スポンジ、クリーナー)などの購入も可能です。ご使用のガスコンロ品番が必要になりますので、サイトご利用の前に電池ボックス裏側に記載された品番をご確認ください。ご利用には会員登録が必要になります。

ノーリツのビルトインコンロ五徳品番と交換費用

ノーリツ・プログレ(PROGRE)
ノーリツのプログレ(PROGRE)はステンレスとホーロー五徳を交換可能|Noritzの純正部品ゴトクの交換費用
ハイグレード
ステンレス五徳
ホーロー五徳
ノーリツ・ピアット(piatto)
ノーリツのピアット(piatto)はステンレスとホーロー五徳の交換可能|Noritzの純正部品ゴトクの交換費用
ミドルグレード
ステンレス五徳
ホーロー五徳
ノーリツ・ファミ(Fami)
ノーリツのピアット(piatto)はステンレスとホーロー五徳の交換可能|Noritzの純正部品ゴトクの交換費用
ベーシックグレード
ホーロー五徳
対応品番と価格 プログレ ピアット ファミ
ステンレスゴトクセット 0503304
9,504円(税込)
0503304
9,504円(税込)
販売なし
ホーローゴトク3点セット 0503300
4,950円(税込)
0503300
4,950円(税込)
販売なし
ホーロゴトク大
左右コンロ用
販売なし 販売なし SPA70HJ
1,870円(税込)/個
ホーローゴトク小
後コンロ用
販売なし 販売なし SPA70HH
1,760円(税込)/個
※ノーリツ公式純正パーツ購入サイト参照(2022年5月時点) ※部品価格の他、送料が掛かる場合もあります。 ※掲載している品番および価格は2022年5月時点のものです。最新情報はメーカー公式サイトをご確認ください
担当者よりピアットは天板カラーで五徳の種類が異なります

「プログレ」が天板カラーにかかわらずステンレスかホーロー素材を選べるのに対し、「ピアット」は天板カラーで五徳の種類が異なります。五徳の種類を変えることもできますが、排気口やバーナーキャップなどの色味と合わなくなる場合がありますのでご注意ください。

  • 天板カラー プラチナシルバー|ピアットは天板カラーで五徳の種類が異なります
    プラチナシルバー・エレガントグレー
    ごとく素材 ステンレス|ピアットは天板カラーで五徳の種類が異なりますステンレス
    ごとく素材 グレーホーロー|ピアットは天板カラーで五徳の種類が異なりますホーロー
  • 天板カラー フレッシュオレンジ|ピアットは天板カラーで五徳の種類が異なります
    フレッシュオレンジ・ロゼガラス
    ごとく素材 ステンレス|ピアットは天板カラーで五徳の種類が異なりますステンレスのみ
  • 天板カラー アクアブラック|ピアットは天板カラーで五徳の種類が異なります
    アクアブラック、アクアホワイト
    ごとく素材 ステンレス|ピアットは天板カラーで五徳の種類が異なりますホーローのみ

ノーリツ パーツ購入サイト Noritz Days

NORITZ DAYS|ノーリツガスコンロの純正パーツ購入サイト

ビルトインガスコンロの天板以外にも、純正オプション品(炊飯鍋、専用洗剤、スポンジ、クリーナー)などの購入も可能です。ご使用のガスコンロ品番が必要になりますので、サイトご利用の前に電池ボックス裏側に記載された品番をご確認ください。ご利用には会員登録が必要になります。

パロマのビルトインコンロ五徳品番と交換費用

パロマ・クレア(CREA)
パロマのクレア(CREA)はステンレス五徳のみ交換可能|Palomaの純正部品ゴトクの交換費用
ハイグレード
ステンレス五徳
パロマ・ウィズナ(WITHNA)
パロマのウィズナ(WITHNA)はホーロー五徳のみ交換可能|Palomaの純正部品ゴトクの交換費用
ミドルグレード
ホーロー五徳
パロマ・リプラ(repla)
パロマのリプラ(repla)はホーロー五徳のみ交換可能|Palomaの純正部品ゴトクの交換費用
ベーシックグレード
ホーロー五徳
対応品番と価格 クレア ウィズナ リプラ
ゴトク大 左右コンロ用
※クレアのみステンレス
485542000
4,400円(税込)/個
481301600
770円(税込)/個
481301600
770円(税込)/個
ゴトク小 左右コンロ用
※クレアのみステンレス
486486600
3,630円(税込)/個
480604800
770円(税込)/個
480604800
770円(税込)/個
滑り低減ゴトクセット 482355900
3,630円(税込)
482355900
3,630円(税込)
482355900
3,630円(税込)
※パロマ公式純正パーツ購入サイト参照(2022年5月時点) ※部品価格の他、送料が掛かる場合もあります。 ※掲載している品番および価格は2022年5月時点のものです。最新情報はメーカー公式サイトをご確認ください

パロマ パーツ購入サイト PALOMA+

パロマプラス|パロマガスコンロの純正パーツ購入サイト

ビルトインガスコンロの天板以外にも、純正オプション品(炊飯鍋、専用洗剤、スポンジ、クリーナー)などの購入も可能です。ご使用のガスコンロ品番が必要になりますので、サイトご利用の前に電池ボックス裏側に記載された品番をご確認ください。ご利用には会員登録が必要になります。

キッチンメーカーのビルトインガスコンロはガス機器メーカーのOEM商品です

タカラスタンダードやLIXILのガスコンロはリンナイ、ノーリツ、パロマが製造|ガスコンロの五徳交換

タカラスタンダードやLIXILのガスコンロはリンナイ、ノーリツ、パロマが製造

キッチンメーカー(タカラスタンダード、LIXILなど)製ガスコンロはガス機器メーカー(リンナイ、ノーリツ・ハーマン、パロマ)のOEM商品となります。
キッチンメーカー品番ではパーツ検索ができないので、ガス機器メーカー品番を販売元にご確認ください。

五徳の交換時期|交換した方が良い症状とは?

お使いガスバーナーの炎が直接当たる部分のため五徳はビルトインコンロの部品の中でも耐久性に優れた作りとなっています。ただし定期的な掃除を行わないと汚れが焦げ付き洗っても落とせなくなったり、表面が欠けて錆びてしまうこともあります。下記のような症状が出てきた場合は寿命と考え交換をご検討ください。

こんな症状を確認したら五徳の交換時期を迎えています

ステンレス製の交換時期

煤(すす)が付着している画像例|ステンレス五徳の交換時期
  • 煤(すす)がつきやすくなっている
  • 五徳が曲がってしまっている

ホーロー製の交換時期

サビが付着している画像例|ホーロー五徳の交換時期
  • ホーローが剥げて中の鋼鉄が見える
  • 中の鋼鉄が錆びている
  • 穴が空いている
  • 五徳が曲がってしまっている

定期的に掃除することで長くお使いいただけます

煮沸や重曹の使用はメーカー、材質によっては不可としている場合もあります。煮沸洗浄する前にご確認ください|ガスコンロの掃除・お手入れ

耐久性の高い五徳も経年使用によって劣化があります。できるだけ長くご使用いただくためにも定期的な掃除・メンテナンスを行うことを推奨いたします。なお、ステンレスゴトクとホーローゴトクではお手入れ方法が異なります。
詳しくは「ガスコンロ掃除・お手入れ方法のコツ」をご覧ください。

交換できる五徳や部品が無い場合は?

ビルトインコンロの部品保持期間は、リンナイ、ノーリツ、パロマともに生産終了から5年です。後継機種の部品と共有できる場合もありますが、モデルチェンジの内容によっては交換適合しない可能性もあります。

ご使用年数10年未満

ガスコンロを使用して10年未満の場合は適合するゴトクパーツがあれば交換可能|ガスコンロの五徳交換
ご使用10年未満の場合でも生産終了から5年経過していると専用の部品も販売終了となっているケースがあります。ご使用のモデルの後継品番がある場合、その部品を流用することが可能な場合もあります。廃版モデルとなっている場合は適合する五徳の入手が難しくなります。

ご使用年数10年以上

ガスコンロを使用して10年以上の場合は適合するゴトクが生産終了となっている可能性が高い|ガスコンロの五徳交換
10年以上ご使用されているガスコンロは消耗品の販売を終了している可能性が高くなります。ノーリツ「プラスドゥ」のように2006年の発売から現在に至るまで販売され続けているモデルは部品の販売も継続しています。五徳交換が必要な際は現在も販売されているモデルかご確認ください

10年以上お使いの場合はガスコンロまるごと交換がオススメ

10年以上経過している場合はゴトクだけではなくコンロ本体の交換もご検討ください|ガスコンロの五徳交換

現在販売されているガスコンロは10年前のものと比べて機能性に優れ、安全性、使い勝手が大幅の向上しています。メーカーの使用想定年数も10年と設定されているので、個々の部品交換をしても別の箇所に不具合が発生する可能性が高まります。8年以上で交換を検討しはじめ、10年以上お使いの場合はガスコンロ本体の交換をオススメいたします。

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