03 | 2月 | 2016 | 【サンリフレプラザ】

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サンリフレプラザ - スタッフブログ

カテゴリ:スタッフイズム

おはようございます!加藤(麻)です。
いつもサンリフレプラザスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます。

本日は、最近ハマっているグリル調理をご紹介します^^

 

少し前から我が家の食卓には、お魚の「ホイル焼き」がよく並びます。

ホイル焼きの良いところは、なんと言っても準備の手間がかからないところ。
それなのに、味が抜群に美味しい!
という、なんとも有難いお料理だと私は思っています^^

そのため、私は昔からこの料理が大好きです。

 

ですが、
大好きなのに”少し前からよく並ぶ・・・”と書いたのには理由があります。

これまでホイル焼きをする時は、
電子レンジと一体型の電気オーブンを使用していたのですが、
このオーブンでの調理がなんとも面倒なのです。

まず、電子レンジのお皿を外して鉄板をセッティングします。
その後、余熱して、食材を並べて、加熱・・・
さらに調理後は、本体自体がが冷めるまで元のお皿を戻せない・・・etc

このように、機器の使い勝手の問題で「ホイル焼き」を封印していたのです。

 

しかし!!!
グリルでホイル焼きを作るようにした途端、
調理方法などなど、全てが「簡単」に変わりました。

食材に塩コショウを振って、アルミホイルで包み、
その後、グリルに並べて点火するだけです。

IMG_8418  IMG_8419
鉄板の準備や余熱の必要もなく、扉を開けてただ並べるだけです。

 

IMG_8420
強火で15~20分程度加熱しています。

 

IMG_8425

出来上がったホイル焼きです。
(あまり美味しそうに見えませんね・・汗)

 

さらに!!
アルミホイルに包まれたものを調理しているので、グリルは汚れません

こんなに簡単に、楽に、美味しい美味しいホイル焼きが出来てしまうのです。

グリルって便利ですね!

 

 

しかし、我が家のグリルには難点があります

それは「無水片面焼き」だということ。
両面焼きではないので、加熱時間が少々長くかかってしまうのです(涙)

 

ですが、
最新コンロのグリルなら、ほとんどの機種が「両面焼き」ですので、
さらに短い調理時間で出来てしまいます。

two_sides

 

しかも!
ノーリツのプログレ」なら、
自動調理メニューに「ホイル焼き」がありますので、
美味しいホイル焼きを
グリルにおまかせで作ることができてしまうのです。

KK_BK_FE_791
プログレの操作パネルです。赤枠の部分にホイル焼きがあります。
火の通り具合が確認できないホイル焼きだからこそ、
自動調理ができるのはとても便利ですね。

 

「火は通ったかな?」と、一度ホイルを開ける手間も必要ありません。

 

・・・このように、最新コンロのグリルなら、
美味しいホイル焼きが簡単に出来てしまいます

 

コンロ交換をご検討の際は、グリル調理についても想像を膨らませていただくと
よりぴったりのコンロが見つかるかと思います!ぜひお役立てくださいませ^^

▼グリルは両面焼きがベーシック!
最新ビルトインコンロはこちら>>

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