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サンリフレプラザ - スタッフブログ

カテゴリ:スタッフより

当社ブログをご覧いただきありがとうございます。原です。

GW休暇に、スタッフ釣り同好会メンバーで船釣りをしてきました。

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今回は神奈川県三浦市の釣り宿さんにお世話になりました。
釣り方は活きたイワシを餌に泳がせ、それを捕食するヒラメを本命に、
マゴチやカサゴといった高級魚を狙います!

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沖に出てから、定置網漁を終えた漁船と合流して、
餌にするイワシを譲ってもらいます。

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船が横づけされました。今日はイワシが良く捕れたようですので、
釣果も期待できます。

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船のいけすに大漁のイワシが入り準備完了です。

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まずは鳴海がメバルを!

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中島が本命のヒラメ!
電気工事担当の真面目な若手です。
丁寧な仕事にお客様からお褒めのお言葉も頂きます。

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林が今が旬の良型マゴチ

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本命のヒラメを釣りました
いつも本命の魚を釣ります

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深井もカサゴを!

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ゲストの元スタッフMさんも本命ヒラメを2枚立て続けに釣りました。
船の手配等、忙しい中ありがとう!また釣りに行きましょう。

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私にもやっとマゴチが釣れました。
ヒラメは釣れずじまいです。

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最後に今日最大のヒラメを釣りました!

 

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今回は残念ながら大きなサイズは釣れませんでしたが、
春の気持ちの良い空の下、ヒラメ、マゴチ、カサゴ、メバルとおいしい魚が釣れて、
良い休暇になりました。

今週もスタッフ一同、元気に営業して参りますので、
住宅設備機器のご用命はぜひ私共にお任せください!


カテゴリ:スタッフイズム

おはようございます!加藤(麻)です。
いつもサンリフレプラザスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます。

本日は、最近ハマっているグリル調理をご紹介します^^

 

少し前から我が家の食卓には、お魚の「ホイル焼き」がよく並びます。

ホイル焼きの良いところは、なんと言っても準備の手間がかからないところ。
それなのに、味が抜群に美味しい!
という、なんとも有難いお料理だと私は思っています^^

そのため、私は昔からこの料理が大好きです。

 

ですが、
大好きなのに”少し前からよく並ぶ・・・”と書いたのには理由があります。

これまでホイル焼きをする時は、
電子レンジと一体型の電気オーブンを使用していたのですが、
このオーブンでの調理がなんとも面倒なのです。

まず、電子レンジのお皿を外して鉄板をセッティングします。
その後、余熱して、食材を並べて、加熱・・・
さらに調理後は、本体自体がが冷めるまで元のお皿を戻せない・・・etc

このように、機器の使い勝手の問題で「ホイル焼き」を封印していたのです。

 

しかし!!!
グリルでホイル焼きを作るようにした途端、
調理方法などなど、全てが「簡単」に変わりました。

食材に塩コショウを振って、アルミホイルで包み、
その後、グリルに並べて点火するだけです。

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鉄板の準備や余熱の必要もなく、扉を開けてただ並べるだけです。

 

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強火で15~20分程度加熱しています。

 

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出来上がったホイル焼きです。
(あまり美味しそうに見えませんね・・汗)

 

さらに!!
アルミホイルに包まれたものを調理しているので、グリルは汚れません

こんなに簡単に、楽に、美味しい美味しいホイル焼きが出来てしまうのです。

グリルって便利ですね!

 

 

しかし、我が家のグリルには難点があります

それは「無水片面焼き」だということ。
両面焼きではないので、加熱時間が少々長くかかってしまうのです(涙)

 

ですが、
最新コンロのグリルなら、ほとんどの機種が「両面焼き」ですので、
さらに短い調理時間で出来てしまいます。

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しかも!
ノーリツのプログレ」なら、
自動調理メニューに「ホイル焼き」がありますので、
美味しいホイル焼きを
グリルにおまかせで作ることができてしまうのです。

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プログレの操作パネルです。赤枠の部分にホイル焼きがあります。
火の通り具合が確認できないホイル焼きだからこそ、
自動調理ができるのはとても便利ですね。

 

「火は通ったかな?」と、一度ホイルを開ける手間も必要ありません。

 

・・・このように、最新コンロのグリルなら、
美味しいホイル焼きが簡単に出来てしまいます

 

コンロ交換をご検討の際は、グリル調理についても想像を膨らませていただくと
よりぴったりのコンロが見つかるかと思います!ぜひお役立てくださいませ^^

▼グリルは両面焼きがベーシック!
最新ビルトインコンロはこちら>>

▼美味しいホイル焼きを自動調理!
ノーリツ プログレ>>


カテゴリ:スタッフイズム

おはようございます。二瓶です。

先日、東京ガスさん、リンナイさんのご協力により、
東京ガス業務用厨房ショールーム CHU-BO SHIODOME」を
見学して参りました。

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このショールームは、東京ガスが業務用の調理機器と厨房の
展示・提案を行っているスペースです。

当社が取り扱っているのは基本的に家庭用機器ではありますが、
業務用機器はガス機器発展の一翼を担う重要な市場のひとつです。
その業務用機器、厨房のショールームは東京ガスが
プロ向けの厨房ソリューションを提供する場として展開しています。

一般家庭のキッチンでも、夏は暑くてガスコンロの前に立ちたくない
という方が多いかと思います。
ましてや、加熱機器が多く並ぶ厨房なら言うまでもありません。

働く環境としての厨房を改善するための提案が「涼厨(すずちゅう)」です。
炎の露出を最小限に抑え、機器表面が熱くならないような構造で作られた機器で
空調の負荷を軽減しながら室温の上昇を防ぐという仕組みです。

ショールームでは従来の厨房と、「涼厨」を取り入れた厨房の室温の違い
などを体験することができました。

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ほかにも業務用ならではの機器や、学校給食や病院、社員食堂などに求められる
大量の調理を効率的にかつ安全に提供するための環境づくりや専用の機器などの
展示を拝見・体験することができました。
こちらでは定期的にプロ向けセミナーも開催されているそうです。

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ショールーム見学について、くわしくは活動レポートでご報告していますので、
ぜひご覧ください!

一般家庭から業務用まで幅広く、ガスをはじめとした
エネルギーを効率的に使用した調理環境を提供する東京ガスさん、
またそれを実現する機器を開発する住宅設備メーカーさんとも協力しながら、
当社も住宅設備の販売・施工専門店としてよりよいサービスを
ご提供できるよう邁進いたします。
引き続きよろしくお願い申し上げます。


カテゴリ:スタッフイズム

11月に入社いたしました、松本と申します。

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前職では住宅メーカーにて、戸建ての構造体や性能を中心とした、
商品説明を担当しておりました。

設備についても常に身近には感じておりましたが、
最新の情報などをキャッチアップするために、
現在必死に勉強しているところです。

お客様のお買い物をしっかりとサポート出来るよう、
真心と精一杯の誠意をもって、ご対応させていただきます。

どうぞ宜しくお願い申し上げます!


カテゴリ:スタッフイズム

11月より入社致しました、鏡原 宗洋と申します。

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今までも住宅設備の営業をさせて頂いておりました。
今までの経験も踏まえ、サンリフレプラザのお客様へ
+αの案内を心掛けて対応させて頂きたいと想っております。

一人でも多くのサンリフレプラザファンになっていただけるように
沢山の叱咤激励を頂きながら日々邁進して参ります。

これからよろしくお願いいたします!


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